Frage:
Warum essen Spanier so spät zu Mittag und zu Abend?
fledermaus
2012-10-21 14:41:40 UTC
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Ich habe darüber gelesen und viele Websites erklären (für mich nicht überzeugend), dass der Grund, warum Spanier derzeit gegen 2 Uhr mittags und gegen 9:30 Uhr zu Abend essen, darin besteht, dass in den 40er Jahren (nach dem Bürgerkrieg) Menschen Menschen hatten ein paar Jobs zu bekommen, um über die Runden zu kommen und nicht die normalen Essenszeiten einhalten zu können, wie in anderen Ländern. Spanien scheint das einzige Land der Welt mit diesen Essenszeiten zu sein, und die gegebene Erklärung klärt die Dinge nicht im geringsten. Andere Länder litten gleichermaßen unter den Auswirkungen von Kriegen und nichts änderte sich.

Gibt es noch andere Gründe?

Ich frage mich, was Sie als "normale Essenszeiten" betrachten. Obwohl es weltweit einige [übliche Essenszeiten] gibt (http://en.wikipedia.org/wiki/Lunch#Around_the_world), wissen Sie, dass die meisten Menschen ihren eigenen Zeitplan haben, oder?
Nun, ich bin selbst Spanier und "normale Essenszeiten" für das Mittagessen in den übrigen Ländern sind gegen Mittag.
Sie sollten wahrscheinlich klarstellen, dass Sie historische Gründe meinen. Andernfalls wird es möglicherweise als nicht zum Thema gehörend geschlossen.
Luke, viele Websites, die ich gelesen habe (alle auf Spanisch), sagen, dass während der Nachkriegszeit Männer mit dem Mondlicht beginnen mussten und dann die Essenszeiten geändert werden mussten. Der Lebensstandard verbesserte sich mit der Zeit, aber dieser Brauch änderte sich nicht und ist bis heute zur Norm geworden. Die Frage ist dann für dieses Forum relevant.
Warum denkst du, ist es Abendessen und nicht Abendessen um 9:30 Uhr?
Anixx, Spanier unterscheiden in Spanien nicht zwischen "comida" (Mahlzeit gegen 14 Uhr) und "cena" (Mahlzeit gegen 21 Uhr). Großbritannien tut dies jedoch: (http://www.englishforums.com/English/DifferenceBetweenDinnerSupper/lmzg/post.htm)
Zur Korrektur Nicht nur Spanier essen spät, Moore und Araber haben auch drei Mahlzeiten von 9.00 bis 13.00 Uhr und 21.00 Uhr, aber ich kenne den Grund nicht, vielleicht stammen beide aus einer Herkunft, wenn sie die gleiche Essenszeit haben Tabelle "N Afrika und Spanien", so ist der Grund kulturell nicht mathematisch.
Es gibt andere Länder mit diesen Mahlzeiten. In Mexiko ist es genauso. Wenn Kinder von der Schule nach Hause kommen, isst jeder ein großes Mittagessen (Suppe, Salat, Met usw.) und dann gibt es zur Nacht ein leichteres Abendessen. Grundsätzlich wechseln, was Amerikaner zum Abendessen in Mexiko essen oder zum Mittagessen essen.
Wann müssen die Leute in Spanien aufstehen?
Fünf antworten:
Louis Rhys
2012-10-21 19:12:41 UTC
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Spanien liegt am westlichen Ende der mitteleuropäischen Zeit. Dies bedeutet, dass sie trotz derselben Uhr einen späteren tatsächlichen Sonnenzyklus (z. B. einen späteren tatsächlichen Sonnenaufgang, Mittag, Sonnenuntergang usw.) als andere Länder haben. Menschliche Aktivitäten werden teilweise vom Sonnenzyklus beeinflusst, daher ist es logisch, dass ihr Essensplan auch später als im übrigen Europa liegt.

Zum Beispiel für den 21. Oktober Der Sonnenmittag in Madrid wird auf um 13:59 berechnet, verglichen mit 12:51 in Berlin oder 12:21 in Warschau. Sonnenuntergang ist 17:28 in Warschau und 19:26 in Madrid. Allein aufgrund dieser Faktoren können wir vorhersagen, dass die Spanier etwa 1 Stunde später als die Deutschen oder 2 Stunden später als die Polen zu Mittag essen würden. Und Madrid liegt immer noch nicht in der westlichsten Region Spaniens. Ich glaube an Sevilla muss es noch später sein.

Aber dann wäre es später in Portugal und das ist nicht der Fall. Wie ich oben bei Yannis Rizos erwähnt habe, scheinen die meisten Menschen in jedem Land, das ich kenne, gegen Mittag zu Mittag zu essen.
Portugal ist nicht in der MEZ. Zur gleichen Zeit, während es in Spanien 14 Uhr ist, ist es in Portugal nur 13 Uhr
Stimmt, aber die Essenszeiten haben nichts damit zu tun. Sonst würden die Leute in La Coruña o Huelva noch später essen. Wenn wir die Zeit im Frühling oder Herbst ändern, ändern die Leute auch ihre Essenszeiten.
@fledermaus Ich sage nicht, dass es die Essenszeit auf die Sekunde genau bestimmt, aber der Sonnenstand beeinflusst die natürliche Planung des Menschen, einschließlich der Essenszeiten
Spanier neigen auch dazu, sehr früh aufzusteigen. Erklären Sie das mit Zeitzonen, wenn Sie können. ;-);
@LennartRegebro eine Referenz für diese Tendenz?
@LouisRhys Ich, ich und meine Schwester, die in Barcelona lebt. Und der Grund ist größtenteils, dass sie nicht zu Mittag essen, sondern eine mehrstündige Siesta haben, also früh aufstehen, eine lange Siesta machen und spät arbeiten. Früher arbeiteten so viele bis 20 Uhr. http://www.theguardian.com/world/2013/sep/26/spain-working-hours-ending-siesta Aber das ändert sich.
T.E.D.
2012-10-24 23:16:39 UTC
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Ich bin überrascht, dass niemand die Siesta erwähnt hat.

In Spanien und vielen anderen subtropischen und tropischen Gegenden neigen sie dazu, an den heißesten Tagen des Tages ein Nickerchen zu machen. Sie müssten dann logischerweise viel später arbeiten, um die gleiche Menge an Arbeit zu leisten. Das würde Ihren gesamten Kalender ebenfalls zurückschieben, einschließlich des Abendessens.

Es sind eigentlich Nordeuropäer, die den ganzen Tag komisch arbeiten und so früh zu Abend essen. Noel Coward hat sogar ein ziemlich berühmtes Lied darüber geschrieben: Mad Dogs and Englishmen

Mad Dogs und Engländer gehen in der Mittagssonne aus, die Japaner kümmern sich nicht darum Die Chinesen würden es nicht wagen, Hindus und Argentinier schlafen fest von zwölf bis eins. Aber Engländer verabscheuen - eine Siesta.

Auf den Philippinen gibt es schöne Bildschirme, die Sie vor Blendung schützen. In den malaiischen Staaten gibt es Hüte wie Teller, die die Briten nicht tragen werden. Um zwölf Uhr mittags werden die Eingeborenen ohnmächtig und es wird keine weitere Arbeit geleistet, aber verrückte Hunde und Engländer gehen in der Mittagssonne aus.

Siesta ist im indischen Bundesstaat Orissa ein weit verbreiteter Brauch - dort wird es tagsüber unglaublich heiß (selbst nach Maßstäben des Subkontinents). Sie haben auch einige fermentierte Reisgerichte auf ihrer Mittagskarte und während meiner Reise dorthin hatte ich das Bedürfnis, am Nachmittag ein Nickerchen zu machen. Mein Führer erklärte, es sei der Reis, aber es hätte sehr gut die Außentemperatur sein können.
Ich bin nicht sicher, ob "Siesta" in diesem Fall zutrifft. Meistens, weil ein Nickerchen nicht so häufig ist, wie Reiseführer Sie zum Nachdenken anregen können. Es kann während der Sommerferien sein, wenn die Leute freie Zeit haben und ja, August, kann in einigen Gebieten ziemlich unerträglich sein. Meine Frage bezieht sich immer noch auf die Essenszeiten während des ganzen Jahres. Italien und Portugal hätten ähnliche Temperaturen und eine unglaublich ähnliche Kultur, aber die Essenszeiten sind früher.
Dies ist die richtige Antwort. Quelle: http://www.theguardian.com/world/2013/sep/26/spain-working-hours-ending-siesta (es gibt viele andere Quellen, wenn Sie nach "Arbeitszeiten in Spanien" oder ähnlichem suchen). Aber ja, Fledermaus hat den Punkt, dass es nicht um das * Nickerchen * geht, sondern um die lange Pause in der Arbeitszeit, die mit der Siesta verbunden ist.
Es ist zwar nicht meine Absicht, der Behauptung nicht zuzustimmen, aber es ist falsch, Spanien als "subtropisch" oder "tropisch" zu bezeichnen. Madrid und New York City liegen ungefähr auf dem gleichen Breitengrad.
Obwohl ich den Punkt in dieser Antwort sehe, glaube ich, dass sie auf einer falschen Annahme beruht. Ich bin mit @fledermaus hier, * siesta * ist nicht so häufig, wie die Leute denken. Ich kann nicht über Südspanien sprechen, aber woher ich komme (Baskenland, Nordspanien), ist * Siesta * das ganze Jahr über ungewöhnlich, vielleicht mit Ausnahme der Sommerferien.
Dies gilt sicherlich für China. Jeder macht ein Nickerchen vom Mittagessen bis 3 Uhr mit und frühem Mittagessen.
New Alexandria
2012-10-21 18:20:54 UTC
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Die meisten betrachten die spätere Essenszeit als Folge der Notwendigkeit, sicherzustellen, dass alle Familienmitglieder zu Hause sind, um gemeinsam zu essen - eine wichtige Tradition des Zusammenhalts und der Familienorientierung.

Dies Artikel zitiert die spätere Essenszeit in Italien als Folge der langen Tage, die Menschen außerhalb des Hauses verbringen - implizit, um über den Lebensunterhalt Lohn zu verdienen.

Vielen Dank. Ja, lateinamerikanische und mediterrane Länder haben diese Tradition, aber alle (außer Spanien) essen noch früher zu Mittag und zu Abend.
Es könnte auch an der Hitze liegen. Spanien ist trockener, insb. nach Süden. Inder und Araber tendieren zu einem späteren Abendessen, weil die tagsüber angesammelte Hitze den Appetit stillt. Aus diesem Grund haben indische Restaurants in der Regel Stunden bis 1-2 Uhr. Auch Spanien ist ein Land mit einer umfangreichen maurisch-muslimischen Geschichte und hat sich aus diesen Gründen möglicherweise zu einem späteren Zeitpunkt versöhnt.
@fledermaus Geschäfte und einige Büros in Süditalien schließen häufig von 12 bis 4 Uhr (die Hitze ist wirklich schwächend) und öffnen dann wieder bis 8 Uhr Spanien ist falsch.
user3244
2013-12-02 01:55:58 UTC
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1942 änderte General Franco die Zeitzone Spaniens, um sie an die Zeitzone Deutschlands anzupassen (weil Spanien und Deutschland verbündet waren. Es funktioniert heute noch mit derselben Zeitzone, daher wird es später dunkler als es sollte. Vielleicht kann dies sein Einer der vielen Gründe, warum sie etwas später zu Mittag und zu Abend essen. Es wäre interessant zu wissen, ob sie vor der Änderung der Zeitzone dieselben Bräuche hatten ...

Hier ist ein Artikel (auf Spanisch) ), die einige Dinge über die Zeitumstellung erklären könnten. http://sociedad.elpais.com/sociedad/2013/09/25/actualidad/1380137001_972870.html

Mit der Sommerzeit ändern die Leute die Uhr eine Stunde hin und her, und die Essenszeiten ändern sich mit der Sommerzeit, sodass dies nichts erklärt.
Rob Hughes
2016-05-30 21:50:37 UTC
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Länder, die in der klassischen Zeit Olivenöl produzierten, blieben lange wach, weil dieser Kraftstoff für Öllampen billig war (Nordafrika & Spanien). In Rom und vielen anderen Orten war es teuer und so standen die Leute mit dem Licht auf und gingen ins Bett, wenn es dunkel wurde. Dies ist in vielen Ländern der Welt die Norm.

Ich bin skeptisch gegenüber der Behauptung, dass Rom kein Olivenöl hatte.
Natürlich haben sie es getan, aber es wurde alles importiert und daher teurer. Das Römische Reich wurde jedoch davon befeuert und ein riesiger Hügel in Rom besteht vollständig aus zerbrochener Amphore von Olivenöl, die aus Spanien stammte und da sie nicht glasiert waren, nicht zweimal verwendet werden konnte.


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